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出張バーテンダーって？

about

欧米文化では個人などがパーティを主催し、自宅や別荘にて客を招待することは最上のおもてなしと考えられています。

自分たちの趣味や趣向、ライフスタイルを知ってもらう機会であり、

自宅に招いたり招かれたりするのはお互いにとって信頼関係を深める大切なツールと捉えられています。

時には専門のプロのシェフ、ウェイターを雇い、招待客をもてなします。パーティの種類によっては招待状が用意され、

ドレスコードやパーティの種類が案内されます。一般的なパーティの種類は、ランチやディナー、アフターヌーンティー、

そして、カクテルパーティが存在します。

当サービスは、お客様主催のパーティの企画、準備、パーティ当日の全てのお手伝いをさせて頂く

”パーティ代行サービス”です。

パーティの種類の中でも、カクテルパーティに特化しており、カクテル作り専門のバーテンダーが

お客様の好みに合わせたこだわりのカクテルを目の前で創り、サービスします。

カクテルや料理を作るために必要な機材、材料、氷、お酒、グラス、ソフトドリンク、

パーティに必要な物資などを幹事様の代わりに準備し持参するため、幹事様の準備支度は一切不要！

普段では味わえない贅沢おつまみやカクテルを、幹事様指定の場所にてサービス致します。

オーナーあいさつ

笑顔を届けに
　　　伺います

I am KEVIN

日本とフィリピンのハーフ

２児のパパ

趣味　筋トレ

初めて出会ったバーテンダーのシェイクに圧倒され『自分にはこれしかない！』と思い、バーの道に進む事を決意。

出張カクテルサービスを始めたきっかけ

2020年の初めから猛威を振るい続けている新型コロナウイルス。正直お店を構えてバー営業をしようと思えなくなった矢先に絞り出したビジネスモデルが出張バーテンダー。カクテルが好きでバーも大好きだけど、時代がそれを許さない。であれば思いっきり時代の波に乗り、お客様の元に出向いてやれ！というのが出張バーテンダーをやろうと考えた主なキッカケです。人はなぜバーテンダーになるかという本に、『戦争だろうと不況だろうと飲む人は飲む』という言葉があります。コロナの時代の中でも、人と交わり飲みたい人は必ずいるし、そんな人々の力になれれば良いかと考えます。お酒とはそのものの味はもちろんですが、それ以上に誰とどこで飲んだか、何を話し過ごしたか。この交わりこそが、一生忘れない思い出の味を作るのだと、私は強く思います。これからも出会い続けるお客様一人一人に思い出の一杯となるようなカクテルを作りたいと願います。